1. آلودگیهای باکتریایی و قارچی مواد غذایی
پدیدآورنده : مولفین : مهرانگیز مهدی زاده. مهدی محمد علیپور ,,مهدی زاده. مهرانگیز
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : موادغذایی - فساد مواد غذایی - میکروب شناسی
رده :
RC
143
/
م
9
آ
7